丹凤县市场监管局结实开展“双节”食物平安专 2026-02-16 14:41 royal皇家88集团官方网站
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  下一步,丹凤县市场监管局将持续加大节日期间食物平安放哨力度,针对性开展问题整改“回头看”工做,持续压实监管义务、强化风险防控,全力守护节日期间食物市场次序,让全县人平易近吃得安心、吃得。

  为进一步提拔监管效能,此次专项步履建立了“全流程闭环监管”工做机制。聚焦肉成品畅通发卖环节环节,峻厉冲击发卖未经检疫、来历不明肉成品等违法行为,从市场端建牢平安樊篱。把抽检工做取宣传指导慎密连系,正在抽样查抄的同时,面临面督促商户落实食物平安从体义务,现场发放合规运营奉告书,督促商户规范运营;同时向消费者普及肉成品辨别技巧和路子,普遍凝结社会监视共识,鞭策构成部分监管、商户自律、群众监视的社会共治款式。

  为切实建牢节日食物平安防地,回应群众对春节期间食物平安的关心,丹凤县市场监管局缜密摆设、精准发力,结实开展“双节”食物平安专项抽检工做。截至目前,共完成样品采样50批次,以全链条监管、闭环式措置为全县人平易近“舌尖上的平安”保驾护航。

  本次专项抽检以“防风险、保平安”为焦点方针,实现监管环节环节无死角笼盖。抽检范畴精准聚焦城乡农贸市场、大型商超、大年夜饭供餐单元等沉点场合,针对生鲜猪肉、酱卤熟食、蔬菜、生果等节日热销品类,沉点检测兽药残留、不法添加、微生物污染等风险目标。同时对以往抽检问题集中的品种实施靶向抽检,全面排查食物平安现患。正在抽样现场,法律人员严酷施行规范流程,一一查对样品消息、规范封拆录入,同步详尽核查运营单元索证索票、进货检验轨制落实环境,从严堵住平安缝隙。